Сепараторы для молока — технические характеристики и виды
Качество молока, получаемого от животноводческого хозяйства или частной фермы, должно определяться по нескольким признакам. Одним из них является отсутствие примесей и биологических клеток. Чтобы молоко соответствовало нормам, фермеры используют сепаратор для очистки молока. В зависимости от модели, такой прибор можно использовать в крупных животноводческих хозяйствах или небольших фермах.
Технические характеристики и виды сепараторов для молока
Оборудование для очистки молока от примесей отличается техническими характеристиками, которые определяют вид прибора. Оборудование отличается:
- Типом привода. Сепаратор может работать от электричества или иметь ручной привод. Ручное оборудование имеет небольшую производительность, поэтому используется в частных хозяйствах. Это компактный прибор, который не занимает много места при хранении. Его также можно использовать для сепарирования в условиях, где нет электричества. Электрические приборы обладаю большой мощностью и производительностью, позволяя обработать большое количество жидкости за один рабочий цикл прибора. Их целесообразно использовать в крупных хозяйствах;
- Производительностью. Она зависит от объема прибора. Для бытовых сепараторов производительность составляет до 100 литров в час, для промышленных – от 100 литров;
- Материалом. От используемых материалов зависит срок службы оборудования, простота его очистки и дезинфекции. Пластиковые детали легкие, легко чистятся, но могут сломаться в процессе использования. Металлические детали имеют большой вес, при этом являются гигиеничными и долговечными. Оптимально использование нержавеющей стали, а не алюминия, который может вступать в окислительную реакцию с продуктом сепарации.
Принцип работы сепаратора
Принцип работы прибора обусловлен особенностями его конструкции. Он состоит из станины, барабана, привода и выводного устройства. Молоко подается в чашеобразную станину, а оттуда поступает в барабан, где под действием центробежной силы происходит отделение тяжелых примесей и клеток, оседающих на разделительных чашах барабана. При промышленной очистке также происходит пастеризация продукта и уничтожение бактерий.
В интернет-магазине «Либерти Агро» можно купить сепаратор для молока на https://liberti-agro.by/catalog/oborudovanie-dlya-mtf/doenie/separatory-moloka/ для промышленного и бытового использования. Готовый заказ можно получить в течение пяти рабочих дней после оформления заказа. Работает доставка по Минску и Беларуси. На все оборудование распространяется гарантия. Также мы производим гарантийное обслуживание и настройку промышленного оборудования для фермерских хозяйств.